Un artículo del Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón de La Rioja (CTICH)

  • El cáncer es una de las enfermedades que más muertes está provocando en el siglo XXI. El hallazgo de nuevos compuestos anticancerígenos supondría un gran avance en el campo de la medicina. Existen estudios que avalan las propiedades anticancerígenas de ciertos hongos
  • De los compuestos estudiados destacan los polisacáridos por sus propiedades anticancerígenas e inmunomoduladoras y las lecitinas. Además, ciertos hongos producen otras sustancias de interés terapéutico como la vitamina D, los metabolitos secundarios o sustancias de bajo peso molecular.
 
El Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón (CTICH) junto con el Centro de Investigación Biomédica de la Rioja (CIBIR) llevan años trabajando juntos en la extracción e identificación de compuestos bioactivos capaces de presentar actividad anticancerígena en los champiñones y setas cultivados en La Rioja. Esta colaboración corrobora la importancia de los hongos como fuente de salud y puede suponer un gran paso en el campo de la investigación en la lucha contra el cáncer.
 
hongos comestibles

Un estudio revela los factores que han afectado negativamente el nivel de actividad en este colectivo durante el confinamiento. Un experto en geriatría da cinco consejos a las personas mayores para recuperar la actividad física.
 
Las personas mayores han sido uno de los grupos más afectados por la pandemia de la COVID-19, no sólo en cuanto a contagios y mortalidad, sino también por las consecuencias que han tenido las medidas de distanciamiento social y las restricciones de movilidad. El profesor de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) Marco Inzitari, jefe del grupo Envejecimiento, Fragilidad y Transiciones en Barcelona del Vall d'Hebron Instituto de Investigación, ha impulsado un estudio, en el que se ha podido comprobar cómo los síntomas depresivos, la fatiga y las reducidas relaciones sociales han influido negativamente en el nivel de actividad física que las personas mayores han mantenido durante el confinamiento por la COVID-19. 
 
 

jubilados cobrando pension