Una empresa realizó una investigación sobre los insumos empleados en la fabricación de diversos productos alimenticios y, entre otras sorpresas, encontró que al pan le añaden una sustancia extraída de cabello humano recogido de la basura de peluquerías chinas.
El estudio, realizado por la compañía Opinium, se centró en el Reino Unido, pero es probable que en otros países esté sucediendo lo mismo, por lo cual resulta necesario obligar a las industrias alimentarias a mayor transparencia, pues ocultan estos datos de los consumidores, informa el Daily Mail.
No se sabe si incluso en el Perú estemos comiendo pan de molde o panetón con esos ingredientes. No obstante, es poco probable que las panaderías chicas, de venta diaria, empleen esas sustancias.
Panificación
La investigación recogió muestras de pan de supermercados y encontró que se emplea aminoácido L-cisteína, que se utiliza para prolongar la vida útil de los productos de panadería, como el pan comercial. Este insumo se obtiene de los cabellos humanos recogidos de la basura de peluquerías chinas.
La L-cisteína puede estar escondida con el nombre E920. Mejora el rendimiento de la harina y da sabor de carne a los alimentos. También se puede obtener de plumas de gallinas y patos.
Helado de vainilla
Además de la vainilla, están empleando un aromarizante proveniente de las glándulas sexuales del castor.
Mezcla lista para preparar queques
Se halló el anticongelante propileno glicol, empleado para evitar que la grasa forme grumos. Healthy-Communications.com informa que esta sustancia puede causar daños al contacto (y lo será más si se ingiere) dermatitis, daño renal, trastornos hepáticos, inhibición de crecimiento celular y daño a las membranas celulares, que causa irritaciones y piel seca.
Plátanos
Hallaron Chitosan, que se usa para evitar su sobremaduración. El producto está preparado a base de caparazones de crustáceos.
Marshmellows
Los fabrican con gelatina proveniente de huesos de animales hervidos.
Gomas
Se fabrica con una resina segregada por insectos, para hacer brillar de caramelos de goma. El usuario de Facebook glass.walls.israel añade que se emplea piel de cerdo para su producción.
Nuggets de pollo
Algunos nuggets de pollo sólo contienen 50% de pollo (¿y el otro 50%?) y además en su elaboración usan dimetilpolisiloxanos, que se utiliza para implantes mamarios de silicona.
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