Dentro de la oferta agraria tradicional el café sigue su proceso de recuperación y registró un alza de 110.8%. Lideró el ranking de las agroexportaciones con valor agregado el arándano fresco con US$ 1,112 millones 708 mil.
Las agroexportaciones peruanas (tradicionales y no tradicionales) sumaron casi US$ 7 mil 830 millones entre enero y octubre del 2022, registrando un crecimiento de 17.6% en comparación al mismo periodo del año pasado (poco más de US$ 6 mil 658 millones), indicó la Asociación de Exportadores (ADEX).
A fin de seguir fortaleciendo las capacidades de los integrantes de sus múltiples cadenas productivas, el gremio empresarial impulsará en el 2023 su participación en varios encuentros como el I Congreso Internacional de las Passifloras en Barranca (junio), el III Cóctel del Cacao y Chocolate en Lima (julio) y la XI Convención de Capsicum en Arequipa (agosto).
Asimismo, la Expoalimentaria 2023, la feria de alimentos y bebidas líder de Latinoamérica, se realizará del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Convenciones del Jockey Club y reunirá a miles de compradores de los 5 continentes con centenares de productores y exportadores peruanos y de otros países.
La gerenta de Agroexportaciones de ADEX, Susana Yturry Farge, reiteró el compromiso de ADEX con sus asociados para continuar brindándoles conocimientos y oportunidades comerciales que fortalezcan su competitividad, y, por ende, la imagen del Perú en el exterior como un proveedor confiable de alimentos.
Envíos agrarios primarios
La Gerencia de Agroexportaciones del gremio indicó que los despachos agrarios tradicionales ascendieron a cerca de US$ 1,091 millones, un alza de 97.2% gracias a los mayores despachos del café (110.8%) que concentró más del 94% de ese total. Le siguió de lejos los demás azúcares de caña, melaza de caña, cueros y pieles y otros.
Esta oferta llegó a 58 destinos. En el top 3 se ubicaron EE.UU. (US$ 252 millones 239 mil), Alemania (US$ 223 millones 464 mil) y Bélgica (US$ 128 millones 512 mil), los cuales de manera conjunta obtuvieron una participación del 55.3%. Cerraron con aumentos de 73.9%, 122.8% y 179.4%, respectivamente. Otros fueron Colombia, Canadá, Suecia, Italia, Reino Unido, Países Bajos y Corea del Sur.
El ranking de empresas fue liderado por Perales Huancaruna, Outspan Perú, Comercio Amazonía, Compañía Internacional del Café, Procesadora del Sur, H.V.C. Exportaciones, Cooperativa de Servicios Múltiples Cenfrocafé Perú, Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Mayo, Negrisa y Cooperativa Agraria Norandino.
Valor agregado
Los envíos agroindustriales (cerca de US$ 6 mil 739 millones) se incrementaron en 10.3%. Su producto más importante fue el arándano fresco con US$ 1,112 millones 708 mil, una evolución de 23.8% y una participación de 16.5% del total del sector.
Luego se ubicaron las paltas y las uvas, aunque con comportamientos diferentes, mientras las primeras cayeron -10.8%, las segundas presentaron un alza de 14.5%. Otros fueron los espárragos frescos o refrigerados y demás preparaciones utilizadas en la alimentación de los animales.
De un total de 130 mercados, EE.UU. (poco más de US$ 2 mil 365 millones) se posicionó como el N° 1 al concentrar el 35.1% y obtener una variación de 17.8%. Países Bajos y España ocuparon el segundo y tercer lugar, de forma respectiva, pese a caer -3.8% y -2.7%. Completaron los 10 primeros puestos Ecuador, China, Chile, Reino Unido, México, Hong Kong y Colombia.
Las compañías líderes fueron Camposol, Virú, Vitapro, Danper Trujillo, Complejo Agroindustrial Beta, Hortifrut – Perú, Agrícola Cerro Prieto, Agrovisión Perú, Machu Picchu Foods y Mondelez Perú. Juntas lograron una participación del 25%.