¿Cuán importante es el consumo de proteínas para los deportistas de alto rendimiento?
Un adecuado rendimiento de los deportistas requiere de alimentos altos en proteínas como carne de pollo, pavo, huevos, jamón, lácteos, entre otros, y de carbohidratos. La proteína juega un papel determinante en el deporte, tanto para actividades de resistencia como para entrenamientos de fuerza. La clave para la competencia es: buena alimentación y entrenamiento.
Los Juegos Panamericanos Lima 2019, importante evento que se realiza por primera vez en el país despierta el espíritu y el interés deportivo de todos los peruanos. Deportistas como Gladys Tejeda, Cristhian Pacheco, Daniela Rosas, Benoit “Piccolo” Clemente, Diego Elías, Natalia Cuglievan, entre otros, se prepararon de la mejor manera para que las medallas de oro se queden en casa. Pero ¿qué necesitan los deportistas de este nivel para rendir en sus diversas pruebas?