Este año planea entrar al mercado estadounidense
El optimismo es una virtud que ayuda a superar cualquier adversidad y convertirla en oportunidad. La empresa Viña Familia Urbina lo sabe muy bien, su gerente general, William Urbina, afirmó que el ser optimista lo llevó siempre por buenos caminos, uno de ellos fue España, primer destino al que exportó su pisco “Don Camilo”.
Su canal de comercialización en el país ibérico incluye tiendas de peruanos y españoles que en algún momento visitaron el Perú y saben de la calidad de nuestra “bebida de bandera”, declaró al boletín semanal Perú Exporta.
“Don Camilo” es la marca comercial de la empresa, nombrado así en honor al abuelo y llega a España en dos de sus variedades, pisco quebranta y pisco acholado, los cuales tuvieron gran aceptación. “La mejor carta de presentación de nuestro pisco es su alta calidad, ya sea en el Perú o en el extranjero”, comentó.
Asimismo, señaló que actualmente están en conversaciones con compradores de los EE. UU., que podría convertirse en un nuevo destino este año. Añadió que ya se enviaron las muestras y recibieron comentarios muy positivos. Ahora están a la espera de la culminación de todos los trámites documentarios para iniciar los envíos.
Sin revelar cifras, Urbina precisó que en el 2014 incrementó sus ventas en 30%, en tanto que para este año confía lograr un crecimiento de 35%. “El pisco en el Perú tiene una muy buena producción, creo que vivimos una suerte de boom pisquero desde hace 8 años aproximadamente, lo que hace que la tendencia siempre sea positiva”, precisó.
En el mercado interno, tanto los piscos como los vinos “Don Camilo” se distribuyen en licorerías y restaurantes, y para este año podrían ingresan a supermercados y autoservicios.
Diversificación
La diversificación de productos es primordial en todo negocio. Por ello, pisco “Don Camilo” tiene presentaciones en base a uva italia, quebranta, uvina, acholado, mosto verde italia, mosto verde quebranta, y mosto verde uvina.
Además, empezó a producir vinos semi secos desde el 2011, y en el 2014 amplió su cartera incluyendo vinos secos. Por el momento éstos últimos son solo para el mercado local.
También incursionó en el mercado con macerados de fresa, pasas, coca, níspero y maracuyá. “Ya hemos iniciado las degustaciones, y sin duda es un producto exquisito”, afirmó Urbina.
Mayor promoción
El empresario señaló que cuentan con el apoyo de ADEX y PromPerú, pero, dijo que en el mercado local existe una gran competencia con el tequila y el vodka. Opinó que el Estado brinda mayor promoción en el extranjero a productos que tienen más demanda y dado que el pisco aún no tiene mucha representatividad, a veces termina relegado.
“Es un producto de calidad que resulta bien catalogado en cada lugar donde se prueba. Una mayor promoción ayudaría a los productores de pisco en la comercialización y mejoraría las exportaciones”, finalizó.
El canal de comercialización de Viña Familia Urbina incluye a Don Camilo Pisco-Bar, ubicado a media cuadra de la Plaza de Armas de Surco Viejo, donde ofrecen hasta 28 tipos de chilcanos.
La empresa ya tiene 15 años en el mercado.
