DIGESA realiza operativos para supervisar elaboración y comercialización de turrones aptos para la salud
DIGESA realiza operativos para supervisar elaboración y comercialización de turrones aptos para la salud
En plantas ubicadas en el Centro de Lima, San Martín de Porres y otros distritos.
Durante todo el mes de octubre.
Ante el inicio de la masiva venta del tradicional turrón, el Ministerio de Salud (Minsa), a través de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa), inició una serie de operativos para supervisar y garantizar que la preparación de este producto se apto para el consumo.