Los despachos de carne de pavo entre enero y octubre de este año sumaron US$ 5.6 millones y llegaron a un total de siete mercados liderados por Colombia, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Ese monto (US$ 5.6 millones), representó un retroceso de -23.2 %, respecto al mismo período del año pasado (US$ 7.3 millones), debido principalmente a una menor demanda de Colombia y Ecuador.
Hay que recordar que el presidente ecuatoriano, Rafael Correa anunció una salvaguardia (aplicación de aranceles) a productos de origen peruano y colombiano debido a la baja del precio del petróleo y la devaluación de las monedas de algunos países.
Según Correa, a consecuencia de la baja del precio del petróleo y otras materias primas como el carbón, Perú y Colombia devaluaron sus monedas, con lo que podrían afectar la economía ecuatoriana. Refirió que con esas devaluaciones, los vecinos vuelven más caras las importaciones y abaratan sus exportaciones.
Giannina Denegri Baiocchi, gerente de agro de ADEX, aseguró que a diferencia de otros años, el 2014 no ha sido muy bueno para los envíos de carne de esa ave. “Debido a su gran demanda para la cena navideña y a que ambos países (Colombia y Ecuador) tienen costumbres parecidas a las del Perú, se espera un incremento en las cifras de noviembre y diciembre”, indicó.
Precisó que las naciones vecinas son nuestros principales compradores porque hay una mayor facilidad para cumplir con los requisitos fitosanitarios. Sin embargo, señaló que los pavos peruanos también llegan a países tan lejanos como Angola. “Los despachos al país africano se incrementaron en 4.3% al sumar US$64 mil 100”, detalló.
Cifras del Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, muestran que los despachos a Colombia sumaron US$ 3.3 millones, lo que representó una caída de -8% respecto al 2013 (US$ 3.5 millones).
Asimismo, reconoció que Ecuador presentó una mayor caída (-45%), al sumar US$1.4 millones. En el 2013 los despachos de pavo a dicho destino ascendieron a US$ 2.6 millones. Una situación distinta se observó en los envíos a Bolivia que crecieron en 54% al sumar US$ 83 mil 500.
La gerente de agro refirió que este año se abrió un nuevo mercado, Cuba con US$ 54 mil 600. Las exportaciones a Panamá mostraron una contracción de -31.5% al sumar US$ 404 mil.
El ADEX Data Trade también señala que la carne de esta ave fue demandada en el exterior bajo las presentaciones de pavo entero, marinado, menudencia, pechuga especial, brazuelo, filete de brazuela, pechuga y muslo; jamón de filete de pechuga y lomito de pechuga.
