Este mercado es el principal usuario de insumos tóxicos que provocan enfermedades crónicas o terminales en la población. Sólo se aplicará a kioskos escolares, y repite normas ya existentes
El congresista Yonhy Lescano denunció que el dictamen en mayoría sobre alimentación saludable que ha aprobado el Congreso no va a ayudar a que la población no consuma alimentos procesados con alto contenido de insumos tóxicos, t como las grasas saturadas, grasas trans, azúcares, sodio, aditivos artificiales como edulcorantes, preservantes, saborizantes y colorantes, que ocasionan enfermedades crónicas y terminales, y tienen alta incidencia en la obesidad y la desnutrición, porque dicho dictamen no toca el epicentro del problema que es el gigantesco mercado de la denominada “comida rápida” o “comida chatarra”, que es precisamente el principal usuario de tales insumos tóxicos en sus productos, que son masivamente vendidos a nivel nacional en las cadenas de los establecimientos de las franquicias como Burger King, Mcdonalds, Bembos, Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut, Dunkin Donuts, Chilis, Fridays, etc.