panes"La nutrición es la base de la calidad de vida de los enfermos renales". El pan es un complemento fundamental en la dieta de los enfermos de diálisis

La dieta actual se caracteriza por una excesiva ingesta de proteínas y grasas en detrimento de los hidratos de carbono, y nos aleja  cada vez más del modelo saludable de dieta mediterránea, caracterizado por el consumo regular de verduras, hortalizas, cereales y alimentos ricos en hidratos de carbono.

Evite usarlos luego de celebraciones de Navidad y Año Nuevo.  También provocan dolor de estómago, estreñimiento, diarreas, calambres estomacales además de encubrir úlceras y gastritis

Contrariamente a lo que se piensa, el consumo excesivo de antiácidos luego de la cena de Navidad o las celebraciones de Año Nuevo no protege al organismo del abuso del alcohol o de las comidas, por el contrario, puede ocasionar problemas estomacales y otros efectos perjudiciales para la salud, informaron especialistas de la Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas (Digemid) del Ministerio de Salud.

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frutasEmpezar una dieta en estos meses es casi una misión imposible con las reuniones de fin de año, pero con un poco de esfuerzo se puede lograr no afectar nuestra alimentación. las frutas tienen un papel importante en nuestra alimentación al ser un snack saludable entre comidas.

Las fiestas de fin de año son motivo de reunión con familiares y amigos, lo que implica en muchos casos almuerzos y cenas que pueden impactar negativamente en nuestra salud casi sin notarlo.

cerveza cusquenaLa osteoporosis es una enfermedad metabólica ósea caracterizada por generar en las personas que la padecen fragilidad del hueso, una mayor predisposición a sufrir fracturas y una disminución de la masa ósea. Existen múltiples factores de riesgo no modificables para sufrir osteoporosis, como la edad avanzada, demencia o los antecedentes familiares de fracturas. Sin embargo, otros, como la falta de ejercicio físico, el tabaco o una dieta pobre en calcio y vitamina D pueden solventarse con unos hábitos de alimentación y estilo de vida correctos.

La aplicación INS CENAN ayuda a evitar incrementar de peso y sufrir indigestión

El nutricionista del Instituto Nacional de Salud (INS), Antonio Castillo, advirtió que el consumo de salsas, guarniciones, bebidas gaseosas, postres enlatados, panetón, entre otros productos presentes en la cena navideña pueden superar las 4,000 calorías en un solo día, lo que puede incrementar nuestro peso o causar indigestión.

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herberth cuba 4Herberth Cuba García

Controversia entre expectativas de la población y realidad sanitaria La población percibe su derecho a la salud como tal y como consumidor. Esta mezcla ha generado una población demandante y conflictiva. El Derecho Humano a la salud está consagrado en la Constitución Política (Cuarta disposición final y transitoria) y en los pactos internacionales que el Perú ha suscrito. Además, es un consumidor de servicios y como tal tiene derechos y mecanismos para exigir que éstos se cumplan. Se han dado leyes y se han creado instituciones como la Superintendencia Nacional de Salud (SUSALUD) que velan por el ejercicio pleno de los derechos de ciudadanos en lo relacionado a la salud. Sin embargo, la agresión y los procesos legales contra los médicos y otros servidores de salud representa el signo distintivo de los servicios de salud de nuestro tiempo en el Perú.